Escrito por: Michelena
Para poder crecer bien, estudiar duro y tener buena salud es necesario que te alimentes correctamente. Muchas de las enfermedades comunes vienen de no comer los alimentos que tu cuerpo necesita. Tuvimos la oportunidad de platicar con el Doctor José Corona y esto es lo que él recomienda.
¿Qué quiere decir comer bien?
Comer bien es ingerir todos los días una combinación o balance de distintos alimentos que nuestro cuerpo necesita. Para que una persona este fuerte y sana, cada comida debe conteneralgo de cada una de las siguientes cuatro clases de alimentos:
1. Proteínas. Las proteínas son necesarias para construir músculos sanos y para desarrollar el cerebro. Se encuentran en la carne, pollo, huevo y leche.
2. Carbohidratos. Son el combustible del cuerpo, nos dan energía. Los siguientes son alimentos con muchos carbohidratos: maíz, cereales, papas y calabaza.
3. Grasas y aceites. Almacenan la energía en forma concentrada. El cuerpo los usa cuando necesita fuerza. Se encuentran en el aceite, margarina, cacahuates, nueces y aguacates.
4. Vitaminas y minerales. Estos protegen nuestra salud. El cuerpo los necesita para aprovechar bien los otros alimentos que ingerimos. Los podemos obtener de las frutas y verduras.
Doctor, ¿Qué lugar deben ocupar las golosinas?
Un lugar secundario. Lo mejor es no acostumbrarse a comer dulces ni tomar refrescos con exageración. Cuando comemos muchos dulces perdemos el apetito por la comida que realmente necesitamos y además, pudren la dentadura.
¿Qué les recomienda a los estudiantes si les da hambre entre comidas?
Les recomiendo que coman algo nutritivo, lo que más les guste. Por ejemplo, una barra de cereal, nueces, una fruta o bien un vaso de fruta picada con un poco de chile y limón.
Como pueden ver, son muchos los beneficios de comer bien. Se notarán en tu desempeño escolar y en los deportes. Cuando se te antoje un dulce, cómetelo, pero no exageres. ¡Vale la pena!
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